みなさんは、介護食についてどんなイメージをお持ちでしょうか？
よく知らないよ、という方も多いのではないかと思います。
そんな目的で、介護向け食品・商材の販売、コンサルティングを手掛けるモッテコでは、「介護食deトライアスロン」が行われることとなりました。
どんな企画かと言いますと、アイアンマンジャパンの番外篇企画として、過酷なレース中の水分・栄養補給の手段として介護食で補給をしながらトライアスロンの完走を目指すというものです。
噛む力、飲み込む力が弱くなってしまった高齢者のために、栄養不足や栄養管理に配慮し、二次的な調理で食べやすくした食事のことです。
ミキサー食・刻み食・とろみ食・水分補給食などが主な調理形態となります。
現在多くのメーカーから様々な介護食が発売されていますが、あまり知られていない、利用されていないのが現状です。
距離によってクラス分けされるトライアスロンの中でも、一番長いクラスのひとつが、このアイアンマンレースです。
スイム3.8km ・ バイク 180.2km ・ ラン 42.2km の総距離約 226.2kmにもなる、その名のとおり過酷な鉄人レースです。日本では2015年8月に北海道洞爺湖で開催されます。
この鉄人レースを完走するためには、レース中に水分はもちろんのこと、カロリーやビタミンなどの栄養素もきちんと摂取することが大切です。
介護食の「消化・吸収にやさしい」「手軽に水分・栄養補給ができる」「保存や持ち運びがしやすい」という機能性が適しているのではないか？と発案されました。
ぜひこの機会に介護食をご存知の方も、そうでない方も「介護食deトライアスロン」をチェックしてみてはいかがでしょうか？
（文：きのこ）
| ツイート |
|
介護求人ガイドは、アスカグループの運営する介護福祉士を中心とした介護業界の転職をお考えの方のための求人サイトです。介護福祉士さん向け求人を中心に、「こだわり条件で選ぶ求人システム」「現役の介護士さんインタビュー」「介護士さん向け情報"介護ネタ帳"」など、介護業界にまつわる情報をわかりやすくご紹介しています。介護の求人以外にも多彩な情報を随時掲載しています。これから介護の仕事を目指す方、現在ヘルパーとして活躍中で介護福祉士を目指される方、介護福祉士の現状を知りたい、求人には興味がないけど介護の職場の実態が知りたい。など様々な方をサポートします。当サイトのサービス、機能、求人・転職情報は全て無料。介護求人ガイドは介護福祉士さんを中心とした介護の専門求人サイトです。みなさんの転職・就職活動に、ぜひ介護求人ガイドをご利用ください。
